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1.社会文化司司长崔世安:全面提昇澳门旅游服务品质
澳门社会文司司长崔世安接受本刊专访
旅游业已成为澳门最重要的经济支柱,近年政府亦锐意要把澳门发展成为一个国际旅游城市。随著多项大型旅游项目的动工和落成,未来赌权的开放,将为澳门带来更多商机和发展空间。社会文化司司长崔世安接受本刊专访时表示,会议旅游、文化及体育旅游是未来致力要开拓的市场,今年政府将会拨款五千万澳门币作研究和培训,务求全面提升澳门旅游服务质素,改善澳门旅游软硬设施,为未来澳门旅游业全面起飞作准备。
去年澳门的旅客人数达九百一十八万人次,其中旅客主要来自香港、国内和台湾,他们在澳门消费主要集中在娱乐生活、博彩和美食三类。崔世安表示,作为一个旅游城市要规划长远的发展,会议旅游、文化和体育旅游甚至区域旅游,是澳门未来要开拓的新领域。
开拓新领域
在会议旅游方面,崔世安强调,澳门绝对有条件举办中小型以至国际性的会议旅游,澳门有超过九千间酒店房间,亦有足够的会议场地,最高可容纳四千五百人,随著新的建设如旅游塔及渔人码头等旅游项目落成,将再增加多个大型的会议场地。此外,澳门是一个很独特的城市,不但历史悠久,博彩业和南欧风味更是号称全中国特有的两种特色,随处可见中式庙宇和葡式建筑,这些都是可吸引公司或机构选择来澳开会的条件。
会议旅游除了硬体设施如场地及旅游景点外,还需要软体设施的配套如服务质素、翻译人才等。对此崔世安直言无讳地指出,澳门发展会议旅游最大的困难是缺乏英 语的翻译人员。「每个国际化城市英语均佔了很重要的指标,在这方面澳门是比较弱,所以一直以来政府是大力支持理工学院的语言暨翻译学校,透过聘用高水平的 师资和设立优质的课程,培育翻译人才,为未来几年澳门发展成一个国际会议旅游城市作好准备」崔世安说。
为了全面提昇澳门的旅游服务品质,政府除了支持培训翻译人才外;亦计划对从事旅游服务相关行业的在职人员进行再培训,提昇他们的服务和语言水平;以及进行全民教育,使全澳市民认识旅游业对澳门的重要性。崔世安透露政府将计划拨款五千万澳门币作为上述各项计划的资金。崔世安说,作为当道主,我们要令客人来到澳门有宾至如归的感觉,但澳门的市民没有一种强烈的「待客之道」共同意识。崔世安表示,「接待」在旅游业中佔了很重要的位置,要靠全澳市民一起扮演好「主人家」的角色。为此,旅游局将于今年的八、九月将推出一系列名为「澳门欢迎你,宾至如归」大型活动,向全民宣导旅游业是澳门整个城市的主要行业的讯息,希望引起全澳市民的关注,重视旅游业,重视接待旅客。
澳门赌博业自一九三七年开始由一间公司专营,特区政府成立后决意开放博彩业,相关的研究工作已经完成,预料赌权开放将带动澳门的旅游业更蓬勃发展。崔世安透露,近期有数家国际性渡假村集团来澳作研究,而政府的立场是支持旅游业发展,更欢迎及支持外资来澳门投资旅游事业。
申报世界文化遗产
澳门拥有很多珍贵的文化遗产,包括早期欧洲人在远东留下的文化遗迹,今年七月,澳门正式展开了向世界教科文组织申请把大三巴牌坊列入世界文化遗产之列的工作,为塑造澳门的文化城市的形象踏出了关键的一步,希望能在二零零三年成功取得确认。崔世安说:「这对于一个文化城市有很重要指标作用,我们有信心可取得有关确认」。
澳门每年均举行不少体育盛事,其中最著名的是格兰披士大赛车,其次还有世界马拉松,世界女排决赛等,二零零五年东亚运动会将在澳门举行,各项筹备工作、体育场地的翻新和兴建已经展开。崔世安认为体育活动能带动旅游发展,大型体育活动可吸引各地的游客来澳观看赛事。为配合文化体育旅游的发展,今年三月社会文化司司长办公室委託澳门大学开发一个「互联网电子购票系统」,把澳门各项文化体育活动在网上统一售票,完善对外的信息网络。
访澳旅客统计1996-2000
COUNTRY OF RESIDENCE |
1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 |
东亚 | 7,504,09 | 6,517,679 | 6,535,475 | 7,040,47 | 8,732,612 |
南亚 | 13,822 | 11,582 | 11,113 | 13,592 | 16,636 |
东南亚 | 217,766 | 160,376 | 109,023 | 116,312 | 141,846 |
美洲 | 126,305 | 99,345 | 97,845 | 96,968 | 108,626 |
欧洲 | 219,767 | 162,684 | 140,359 | 137,443 | 120,907 |
大洋洲 | 42,037 | 32,333 | 31,677 | 33,968 | 36,347 |
其他区域 | 27,267 | 16,371 | 23,043 | 5,167 | 5,238 |
2.澳门旅游业设施完善
短短几年间,亚洲旅游业迅速从金融危机中恢复过来。事实上,亚洲目前许多旅游地区都具备完善的会议设施、一流的食宿条件、便捷舒适的交通,极具吸引力的集会主题。这些都是是亚洲的独特优势,吸引了来自世界各地的旅客。旅游业在澳门特区经济中的地位举足轻重,佔国民生产总值约百分之四十,直接及间接地为三分之一的劳动人口提供了就业机会。
据统计,二零零零年澳门共接待了九百万人次旅客,与一九九九年相比增长了百分之二十三,更超过了过去几年的客量。旅客数量获得创纪录的增长由于社会治安的改善和亚洲经济的全面复甦驱使,九百万旅客中,近五百万是香港居民。香港一直是澳门主要旅客来源地。而国内旅客数量增长速度最快,二零零零年达到二百三十万。
一九九五年底澳门国际机场正式启用。与此同时,澳门进行了主要的基础设施投资,尤其是在酒店业和会展业领域。这些都将影响旅游业的发展。澳门国际机场将澳门与世界各地连接起来,成为中国以及周边地区的门户。澳门的旅游业推广主要力于宣传澳门是珠江三角洲的旅游最终目的地以及拥有本身独特形象和文化之都。
提供完善服务和创新管理也是澳门的优势。与邻近地区比较,澳门消费不高,治安转好,方便舒适。此外,澳门各式各样交通工具设施齐备,旅行社均可安排旅客在澳门的中转服务。
澳门除了拥有四星及五星级酒店外,特区还具备其他的配套旅游设施,如综艺馆、澳门大学会议中心、旅游活动和会议中心、世界贸易中心、澳门置地广场以及澳门文化中心等。而且,二零零一年落成的澳门旅游塔会议娱乐中心将提供崭新的会议设施,包括鸟瞰令人屏息的澳门市美景。澳门正在积极推销自己,採取新的营销策略,争取成为会展业中心,开发新的会议市场。
过去几年,由于会展业设施完善、服务一流,澳门会展业发展强劲。澳门举办了一些重要的活动,如:一九九九年全球华人电脑教育大会,第三届澳门土生葡人社群聚会,澳门国际贸易投资展览会,亚太经济及社会委员会世界旅游组织(澳门)旅游週,亚太旅游协会董事会议,国际工程科学运算方法促进及推广大会,第十五次世界卫生组织西太平洋地区委员会会议暨一九九九年大会,
澳门国际传统医药研讨会,第一届澳门资讯科技博览会,第三次联合国教科文东亚地区全国委员会秘书长会议,二零零零年世界贸易中心亚洲地区会议,第五届亚洲地区青年问题国际研讨会,亚太经济委员会世界气象组织第三十三届颱风委员会会议等。
二零零一年,澳门将举办下列活动:第二次世界老年人大会筹备工作之老年人福利服务地区会议,二零零一年澳门——欧中企业合作会议,第八届亚洲太平洋软件工程大会,「千喜二零零一」澳门土生葡人社群聚会,第六届澳门国际贸易投资展览会,国际旅游专科学院大会以及世界华人龙奖大会。
举办这些不同类型的活动将有助于澳门发展成为会展中心。现有设施配合重要机遇将进一步推动澳门会议展览业的发展。
3.年澳门会议展览业概况
二零零零年会议展览业分析报告显示,澳门同期共举办了二百四十八项会展活动,增长百分之二十点四。参与有关活动人数也增长了百分之四十四*。由于亚洲地区尤其是邻近的香港和大陆的经济形势有不错的表现,因而促进本澳会展业发展。澳门回归盛典成为世界焦点,
充分展示了澳门举办国际性活动的潜力(儘管澳门面积、人口都不大)。澳门会展业发展起来的另一个不容忽视的原因,是本澳治安情况明显地逐步改善,赋予澳门特区新的朝气与活力。
由于亚洲地区为会展业市场的主要来源,因此,地区性和国家性活动对澳门来说均非常重要。去年,公司会议在地区性活动中急剧增长了百分之七十八点三,在国家性活动中增长了百分之四十六点八。回归后,澳门作为另一个特区来推动中国与世界各地的联繫,尤其是欧盟和葡语国家。回归祖国给澳门带来了巨大的商业和文化交流机遇,这最终将有利会展业发展。同时,因为香港长期以来被认为是海外会展业市场的推动力,香港的经济复甦将无可避免为这个行业的发展带来积极影响。
特区正在努力吸引更多的来自亚洲国家的商务和旅游人士。澳门特区政府旅游局通过积极的市场推广、与酒店业合作进行联合促销、寻求政府支援等方式努力开拓广阔的市场空间,推动会展业发展。未来随著中国内地加入世贸,澳门将作为重要的中介桥梁,予外商一个开拓庞大内地市场的立足点。澳门正在积极准备迎接挑战,把握机遇,透过改善会展业配套环境,发展新的旅游产品包括会展场地。如澳门旅游塔会议娱乐中心、渔人码头中心和D仔文化活动中心等。
二零零零年在澳门举办了二百四十八项有关会展活动,比上一年增长了百分之二十点四。其中包括三十一项国际性活动(百分之十二点五)、一百三十九项地区性活动(百分之五十六)和七十八项国家性活动(百分之三十一点五)。而地区性和国家性活动数目均有增长趋势,和一九九九年相比分别增长了百分之六十七点五和百分之十四点七。
鑑于会展活动在二零零零年有所增加,加上参与有关活动人数与一九九九年相比也增长了百分之四十四,总数因而达二万零一百一十人。
在参加所有会展活动人士当中,一万零七百四十三人来自海外(佔百分之五十三点四),九千三百七十五人来自本澳(佔百分之四十六点六)。本地参加者的数量急剧增长了百分之一百二十九点二,与之相比,海外参加者数量增长百分之八点九。
按照活动类别分析参加者,可以看出,大部分参加者来自地区性活动,比一九九九年增长了百分之一百二十八点一。国家性活动中的外地参加者和当地参加者数量增长率最大,分别为百分之八十七点七和百分之六百。但是,国际性活动参加者数量无可避免地下降了百分之二十一点六,原因与同类活动数量减少有关。
4.多功能澳门旅游塔年底前开放
澳门旅游塔是澳门历来最大型的旅游设施,由澳门旅游娱乐有限公司投资兴建,将于今年年底正式开幕。旅游塔旁边另建有一座大型会展娱乐中心,目前正进行装修工程,预计开幕后将成为澳门最大型及最重要的会展场地。澳门旅游塔会展娱乐中心市场推广经理陈思雅小姐,向本刊介绍了旅游塔会展中心未来规划。澳门旅游塔位于南湾新填海区,面对珠江口,可远眺澳门市、珠江三角洲及部份香港离岛景观。除了主塔外,塔旁还建有一座旅游塔会展娱乐中心,以及户外大型广场,是一个集会议、旅游及娱乐设施的综合型建设。
高度全球第十位
澳门观光塔高三百三十八米,高度名列亚洲第八,全球第十,比奥克兰的Sky
Tower、巴黎艾菲尔铁塔及悉尼的AMP
Tower还要高。离澳门客运码头只需五分钟车程,到连接珠海边境及澳门国际机场约需十五分钟车程。
旅游塔会展娱乐中心楼高四层,根据目前的规划,四楼主要用作多功能会议厅,总面积达一千九百六十平方米,可以分隔作不同类型的商务会议或团体活动,若举办研讨会式会议,可容纳一千七百七十人;若举办晚宴,则可容纳一千二百七十位宾客;此外,四楼另设有一个拥有五百个座位的剧院,可作舞台演出或商务活动场地,剧院内配置有即时传译设备,可同时进行三种语言的即时传译服务。三楼亦能提供六间会议厅,面积由二十八平方米至九十八点五平方米不等。二楼可作为展览场地,若全层开放的话可容纳一百个摊位。一楼是国际美食中心,地下是名店廊和购物中心。
融合中西特色
澳门旅游塔会展娱乐中心市场推广经理陈思雅表示,旅游塔虽然是一个很现代化的建筑,但G面的装潢会以澳门历史和中葡文化融合的特色而设计。
澳门旅游塔是一个国际性会展场地,为了宣传这一新会展场所,陈思雅透露推广费用至少在四百万港币以上,将全面利用各种媒介和渠道向外推广澳门旅游塔。「我们已去过柏林试探市场,陆续会去一些国际性的展览会介绍澳门旅游塔,同时也希望能把香港一些商务会议带来澳门举行」陈思雅说。在市场定位方面,陈思雅指出,在旅游塔开幕初期,会首先重本地市场,因为本地的企业公司了解这个地方后,会把讯息传递出去,或介绍其他的客户;在欧美市场方面,将会联络一些会议筹办代理公司。
陈思雅表示,旅游塔会展娱乐中心的推广工作早已展开,今年已落实的会议活动有「世界土生葡人大会」,将于十一月二十八日在旅游塔会展中心举行,预计参加人数由一千五百人至二千人左右;去年办得相当成功的「澳门美食节」亦将于今年十二月移师到旅游塔会展娱乐中心举行。旅游塔会展中心除了有一个大型户外广场外,还有户内设施,可举办不同的美食活动,如在露天广场设置美食摊位,在室内办饮食讲座或展览等活动,使美食节更多元化及更具吸引。
会议休閒相结合
陈思雅说:「很多国际性会议是把休閒混合在一起,而澳门最吸引人的地方是中葡文化共存和历史悠久的古蹟,可以利用澳门这些文化特色与休閒结合在一起,吸引更多企业来澳门举行会议。」另一方面,由于澳门机场的国际航线不多,如果举办国际性会议,参与者经过长途飞行后,必须经香港再转乘船来澳,无形中旅程延长了,成本增加了,这是澳门较为弱势的地方。
近年来台湾和国内成为东南亚最大的会议旅游市场,「国内是我们其中一个要争取的重要市场,有些国内企业想把会议或展览移到国外举办,又不想去太远的话,澳门是很好的选择;另外,澳门邻近香港,也可以吸引部份香港的中小型商务会议或公司奖励旅游来澳举行」陈思雅说。
目前,澳门尚未有一个较大型会展场地,预料澳门旅游塔开幕后,将成为澳门最重要的会展和旅游地点。陈思雅表示,旅游塔将会成为澳门最新的标志和景点,在竞争上最大的优势,除了在户外户内设施外,在会展配套方面,提供的是完善优质服务,另外,集团在澳门有很多不同业务,可以资源共享和互相支援配合需要。
5.澳门具潜力成为会展中心
亚洲地区的会展旅游在七、八十年代以新加坡为首,但到了九十年代香港与和新加坡平分秋色。自亚洲金融风暴爆发后,旅游业是各国复甦经济最快而见效的政策手段,泰国和澳洲这几年来亦急起直追发展会展旅游。澳门是一个旅游发达的城市,旅游城市的知名度亦日渐提高,但澳门的会展业正处于刚起步的阶段。澳门会展业协会会长林中贤表示,虽然澳门会展业仍处于起步阶段,但澳门曾举办过不少大型国际性活动,取得不少实践经验。近几年来新落成的会议展览设施,如澳门置地会议展览中心,文化中心及观光塔等,亦增强了澳门作为会议展览中心的潜力。
林中贤说:「澳门一直希望完善作为国际会议展览城市的配套,吸引外国企业来澳举行内部会议、年会及展览;加上中国即将加入世贸,全面开放市场,全世界的企业都会注视内地市场,澳门背靠这庞大市场,各项成本低廉,如果能加强现存的配套设施和服务质素,增加对外宣传及多办国际性活动,将可进一步促进会展业的发展。
林中贤指出,相较于邻近地区的香港和台湾等地,在澳门举办国际性的会展成本约低五成;低税制以及和欧盟和葡语国家的良好关系、海陆空交通便利、配套完善等均为有利条件使澳门发展发展为一个中小型会览中心。今年下半年,澳门已有数个大大小小的展览,包括澳门国际贸易投资展览会、就业博览会、环保展、商会联展等等。林中贤认为,虽然澳门有条件发展会议业,但相关的行业人才如展览设计、佈置等专业人才仍然不足,行业内亦缺乏对展览摊位及现场环境管理的专业知识。为提高服务质素,展贸协会亦于今年展开了相关的培训课程,为业内人士提供进修的机会。