【Molho de Piri piri de Moçambique】

Julgo que nunca visitaste Moçambique, mas sabias que para esse País, as plantas de pimenta fazem parte da cultura alimentar e não faltam em nenhuma cozinha moçambicana. Hoje em dia o “Piri Piri” tem fama mundial porém pouca pessoas sabem, no entanto, que esta famosa planta de pimenta tem esta famosa planta de pimenta tem a sua origem em Moçambique.

“Piri Piri” é um dos recursos de Moçambique, o seu nome científico é denominado por “pimento dos olhos de passáros da África”, sendo o grau de picante equivalente ao triplo da malagueta. A utilização variada do “pimento dos olhos de passáros da África” do qual é ainda utilizada na colocação das latas de sardinhas.

Desejam saber mais sobre a pimenta Piri Piri e as informações económicas e comerciais de Moçambique? Prestem atenção ao “evento com votação online” que será publicada na próxima semana e seleccione as questões económicas e comerciais que estejam mais interessadas. Na quarta semana, o Secretariado Permanente do Fórum de Cooperação Económica e Comercial dos Países de Língua Portuguesa (Macau) enviará o representante de Moçambique para vos apresentarem o ambiente de negócios.