【O Esquecido Príncipe de Cacau- São Tomé e Príncipe】

Chocolate como amante preferido do público, tem os grãos de cacau como a sua matéria-prima mais importante. Os grãos de cacau são cultivados em muitos lugares do mundo, entre os quais está um arquipélago na África Ocidental – São Tomé e Príncipe. Há mais de 100 anos atrás, São Tomé e Príncipe começou a cultivar grãos de cacau e já foi o maior exportador de cacau no mundo.

Importante Base Produtiva Do Cacau

São Tomé e Príncipe é composto por duas ilhas vulcânicas – ilha de São Tomé e ilha de Príncipe. Localiza-se no Golfo da Guiné da África, sendo rico em recursos naturais. É conhecido pela sua exportação de cacau. Devido ao seu ambiente geográfico e único e ao solo fértil dos vulcões, o cultivo tropical deu início desde meados do século XVI, tornando São Tomé e Príncipe país orientado para a exportação.

Até agora, o cacau ainda é o principal produto de exportação do país, representando 95% do volume de exportação do país. Além disso, entre o cacau amplemente cultivado no país, ainda existem algumas variedades mais antigas, as quais, após serem enviadas para França, Suíça, entre outros países, servem para o produção de diversos chocolates de marcas de prestígio.

Desejam saber mais pormenores sobre São Tomé e Príncipe? Prestem atenção ao “evento com votação online” que será publicada na próxima semana e seleccione as questões económicas e comerciais que estejam mais interessadas. Na quarta semana, o Secretariado Permanente do Fórum de Cooperação Económica e Comercial dos Países de Língua Portuguesa (Macau) enviará o representante de São Tomé e Príncipe para vos apresentarem o ambiente de negócios.